Главная » Рецензии » Дутов, Н. В. Ярославль: история и топонимика улиц и площадей города

Дутов, Н. В. Ярославль: история и топонимика улиц и площадей города

Дутов, Н. В.  Ярославль: история и топонимика улиц и площадей города


Дутов, Н. В.  Ярославль: история и топонимика улиц и площадей города [Текст] : краевед. хроники / Н. В. Дутов ; [под ред. М. В. Новикова]. — 3-е изд., испр. и доп. — Ярославль : Российские справочники, 2019. — 215 с.

Как это ни странно, найти хороший путеводитель по Ярославлю непросто. Как правило, есть красочно иллюстрированные издания с видами храмов (церковь Ильи Пророка, Спасо-Преображенский монастырь и так далее), призванные прогнозируемо “упаковать” город в концепцию Золотого кольца России. Это мало, это очень мало для такого большого города со своей собственной исторической судьбой. Новое издание книги ярославского историка Н. В. Дутова восполнит этот пробел и раскроет наш город по-новому, с полным и всесторонним охватом его достопримечательностей.

Автор — кандидат исторических наук, ярославец, преподаватель ЯГПИ — пишет в жанре «краеведческих хроник», отталкиваясь при этом от географии исторического центра: Стрелка, Волжская набережная, Первомайская улица, Красный съезд, а точнее всей территории Ярославля, вошедшей в зону ЮНЕСКО. В краеведческих хрониках освещаются вопросы, связанные с историей Ярославля, представленной в виде экскурсий по старым улицам и площадям города. Здесь впервые делается попытка не только рассказать о зданиях, сооружениях и их архитектурных особенностях, но и уделить главное внимание людям, здесь жившим, и событиям, происходившим в том или ином месте за всю многовековую историю Ярославля.

«В августе 1901 года умер ярославский купец Василий Яковлевич Кузнецов. Всё своё состояние он завещал племянникам, так как собственных детей у него не было. Один из них — Василий Платонович Кузнецов — получил в наследство каменный дом на улице Б. Рождественская (современная Нахимсона). Новый собственник решил расширить владения и воплотить давнюю свою мечту — организовать собственное кондитерское производство. Вскоре на этой же улице состоялось открытие магазина Торгового дома «Наследники В.Я. Кузнецова», где продавались чай, сахар, сахарный песок и деревянное масло (оливковое). Спустя некоторое время Кузнецов приобрёл имение разорившихся купцов — вдовы и сына Огняновых: двухэтажный дом с лавками и пустырь с садом, которые находились рядом с его домом. Это позволило ему в несколько раз увеличить свои земельные владения за счет территории в глубине квартала близ Масляного пролома (проход к современному Центральному рынку с ул. Первомайской). Закладка будущей кондитерской фабрики состоялась в мае 1902 года <…>.  В 1909 году на базе кондитерской фабрики, паточного завода и магазина оформилась фирма “Г. Бельфор”».

Знаете ли вы, что ярославские трактирщики были очень предприимчивы и богаты. А их таланту продвижения своего дела могли позавидовать коммерсанты других отраслей промышленности. Кабацкая культура процветала в Ярославле еще со времен Петра I, одобрившего «питейные заведения» для народа. По всей стране слагались истории о трактирных знаменитостях из Ярославля. Один из таких героев был крестьянин Василий Максимович Федоров, который произвёл настоящую революцию в трактирном деле и его опыт использовался в других странах. Клич «Пойдем к Федорову!» был хорошо известен в столицах. «Ресторан Федорова на Малой Садовой в Москве славился своей стойкой. Не раздеваясь, там можно было получить бутерброд с бужениной за 10 копеек и рюмку водки. Посетители сами набирали бутерброды, а затем расплачивались. Не менее известен был ресторан «Бочка» рядом со знаменитым «елисеевским гастрономом» в переулочке. Неказистая дверь вела в очень своеобразный ресторан. Такого более нет, и не будет. Он был создан гением торговли. Что мешает людям посетить ресторан? Мало денег, нет времени! Федоров уничтожил все эти препятствия! Все эти «нет»! Легендарной личностью среди трактирщиков также был ярославец Петр Кириллов, чьё имя стало нарицательным и даже вошло в моду. О нём слагали частушки и песни…». А трактирщик Н. В. Булавкин создал даже художественное произведение о падении нравов в среде своих коллег по буфетной стойке. Таких ярких занимательных эпизодов в книге немало, наряду с историко-научным дискурсом автора. Ценностью издания можно считать наличие архивных фотографий Ярославля дореволюционного времени, а также сравнительно-культурологический анализ изображений известных объектов до 1917 г. и в настоящее время.

Материалы этих хроник могут быть использованы при изучении курса истории России, истории культуры, а также при написании курсовых и дипломных работ, касающихся различных аспектов истории России и Ярославского края.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.