24.04.2020

  • Мастер-класс «Солдатский треугольник»

    Мастер-класс «Солдатский треугольник»

    Если заглянуть в историю, то в период войны существовала полевая почта по передаче «солдатских треугольников».  Полевые письма писали, как правило, в минуты затишья на листочках из обычной тетрадки, чаще всего химическим карандашом, смоченным слюной, на коленках, на пне, при свете лучины или луны. Текст писался от души и с новостью, что у солдата всё в…

  • Пшенная каша с чесноком

    Пшенная каша с чесноком

    Полевая кухня времен Великой Отечественной войны помогала вспомнить солдатам дорогую атмосферу мирной жизни. Общая еда готовилась одна на всех. В котле вода закипала обычно 40 минут, поэтому традиционно обед или ужин готовился порядка полутора часов. Для приготовления ароматной и нежной пшенной каши с чесноком нам потребуется:

  • Рецепт солдатской перловой каши

    Рецепт солдатской перловой каши

    Легендарная армейская каша готовится из нескольких сортов крупы с добавлением тушенки или предполагает использование только перловки, гречки или пшена, имеющихся в наличии. По легенде солдатская каша была придумана Суворовым во время перехода через Альпы. Великий полководец посоветовал повару сварить кашу из всего, что есть: сала, мяса, остатков разных круп и гороха. Главное —  чтобы блюдо…

  • Виктор Храпченков «Солдат Отчизны в маршальских погонах»

    Виктор Храпченков «Солдат Отчизны в маршальских погонах»

    Центральная библиотека имени М. Ю. Лермонтова представляет книгу Виктора  Храпченкова «Солдат Отчизны в маршальских погонах». Солдат Отчизны в маршальских погонах — это великий военачальник Фёдор Иванович Толбухин. Легендарный полководец Великой Отечественной войны, только через 20 лет после Победы он получил звание Героя Советского Союза. К сожалению, посмертно.