«Путешествие… по краю тарелки», тематический день

«Путешествие… по краю тарелки», тематический день

В Центральной библиотеке имени М. Ю. Лермонтова 4 апреля, в преддверии Международного дня супа, состоялся тематический день «Путешествие… по краю тарелки», посвященный этому неофициальному, но такому «вкусному празднику»!

Одноименная выставка книг пользовалась вниманием читателей, особенно понравились книги В. Похлебкина «Национальные кухни наших народов», «Кухни народов мира», О. Захаровой и С. Пушкарева «Российское церемониальное застолье», И. Погоржельской «Рецепты знаменитых людей», М. Андреевой «Книга рецептов современной православной хозяйки», а бестселлер Л. Рубальской «Кулинарная стихия, или стихийная кулинария» читатель решил изучить досконально уже дома.

«Путешествие… по краю тарелки», тематический день

Оказалось, ярославцы, в том числе читатели Лермонтовки, любят и уважают самые разнообразные супы. 25 читателей приняли активное участие и в составлении «Рейтинга самых любимых супов». По итогам рейтинга самый любимый суп читателей библиотеки – это борщ из капусты – свежей или квашеной и грибной суп. Эти первые блюда оказались первыми и на обеденном столе ярославцев! Также любовью пользуется куриный бульон, суп с фрикадельками, рыбный суп. Самый экзотический любимый суп, названный читателями, – это тайский суп Том Ян Кунг. Рецепты всех супов можно найти на выставке «Путешествие… по чужим тарелкам».

Пословицу о супе читатели Лермонтовки сразу называли одну «Индюк думал, да в суп попал». Открытием и добрым напутствием на будущее стала для всех французская пословица «Ешьте суп до и после еды и живите до ста лет!». А каверзные с юмором вопросы викторины «Кухня народов мира» добавили хорошего весеннего настроения всем читателям Центральной библиотеки имени М. Ю. Лермонтова.

Ждём Вас в Центральной библиотеке имени М. Ю. Лермонтова
по адресу: г. Ярославль, проспект Толбухина, д. 11
Предварительная запись по телефону: +7 (4852) 21-36-65
E-mail: foton@clib.yar.ru
Директор – Светлана Юрьевна Ахметдинова

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *