Главная » Центральная библиотека » День рождения консервной банки

День рождения консервной банки

День рождения консервной банки


«День рождения консервной банки» — под таким названием завершил работу Летний кинотеатр «Киношка». Какие только праздники и дни рождения мы не отмечали, и Чебурашки, и левши, и шоколада, и многое другое. Но вот день рождения консервной банки отмечаем впервые. 

Универсальный и надежный способ сохранения мясных консервов, овощных и, конечно, молочных деликатесов в виде сгущенного молока, например, обеспечивается благодаря наличию обычной, но очень практичной консервной жестяной банки.

Более чем 200 лет назад британский изобретатель Питер Дюранд не придумал оригинальный способ хранения пищевых продуктов. Он предложил укладывать их в жестяные банки с запаянными крышками и 25 августа 1810 года получил патент на свое изобретение. С тех пор этот день считается днем рождения консервной банки.

Россия тоже не отставала от всего мира, и в 1870 году в Петербурге на заводе консервов Ф. Азибера начали выпуск первых отечественных консервов, упакованных в жестяные банки — технологи использовали универсальный способ француза Аппера, который казался им необыкновенно прогрессивным. Также интересно будет узнать, что в мире в настоящее время используют практически более 600 видов и размеров удобной тары.

Несмотря на то, что со дня изобретения консервной банки прошло уже больше двух веков, мы не перестаем пользоваться ею и по сей день. В современных магазинах можно найти консервные банки самых разных форм и размеров, снабженные к тому же удобными колечками для вскрытия. Ими с удовольствием запасаются любители долгих путешествий, туристы, рыбаки, дачники, которые не хотят отвлекаться от работ на приусадебном участке для приготовления обеда, и, конечно, военные, для которых выпускаются специальные пайки, состоящие из разных видов консервов.

День рождения консервной банки

После небольшого экскурса по истории, ребята с удовольствием ответили на вопросы викторины и порисовали на тему: «Как я отдохнул летом».

Ждём Вас в Центральной библиотеке имени М. Ю. Лермонтова
по адресу: г. Ярославль, пр-т Толбухина, д. 11

null