Ноябрь — лучший месяц для засолки капусты на зиму. Именно в этот период, когда урожай собран, и работы в огороде закончены, наступает идеальное время для соленья и квашенья капусты. 21 ноября для группы дневного пребывания территориального центра по обслуживанию пенсионеров «Светоч» библиотекарь Смирнова Светлана Валентиновна провела занимательный час «Капустное разносолье».
За этот час слушатели узнали: откуда пришла к нам капуста, её полезные свойства, как правильно выбрать капусту для засолки. Участники обменялись рецептами приготовления различных блюд из капусты. Задорные частушки про капусту спели вместе, а забавные видеоролики и весёлые песни про капусту создали атмосферу хорошего настроения для всех.
