Главная » Библиотека-филиал №12 » Видеопрезентация «Басма»

Видеопрезентация «Басма»

Видеопрезентация «Басма»


К Международному дню повара библиотека-филиал № 12 имени А. П. Чехова предлагает видеопрезентацию «Басма» из цикла «Готовим дома, готовим вместе».

А знаете, какое блюдо является символом узбекской кухни? Все хором сказали плов! Нет, не только. Есть еще одно – и это басма!

Блюдо это долгое в приготовлении, но в то же время простое. Сочетает в себе много разных овощей и мясо, которые томятся в собственном соку. Именно томление и занимает основное время приготовления. Рецепт очень удобен и пока овощи медленно томятся, можно заняться своими домашними делами или почитать, а когда проголодались, то блюдо уже готово.

И особенно это блюдо популярно осенью, когда пик овощей с дачи и все они сочные, яркие. И басма получается особенно вкусной. Давайте вместе и попробуем ее приготовить.

Ждём Вас по адресу:
г. Ярославль, ул. Слепнёва, д. 14
Предварительная запись по телефону: +7 (4852) 44-31-81
E-mail: filial12@clib.yar.ru
Заведующая филиалом – Валентина Геннадьевна Викторова

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *