Библиотека-филиал № 12 имени А. П. Чехова представляет видеопрезентацию «Конфетки-бараночки», посвящённую истории кондитерского дела в Ярославле.
Многие знают Елисеевский магазин в центре нашего города — и красивые краснокирпичные здания, расположенные по соседству. Туристы часто посещают и ресторан самообслуживания «Гастроном № 1», и «Алёшино подворье», находящиеся рядом.
А вот старожилы Ярославля расскажут, что в этих зданиях несколько лет назад располагалась кондитерская фабрика «Ярославлькондитер» и фирменный магазин. Краеведы же напомнят, что и до революции тут размещались цеха, выпускавшие сладкую продукцию, — а фабрика называлась «Г. Бельфор»; принадлежала она империи купцов Кузнецовых.
Но не только Кузнецовы радовали ярославцев конфектами — именно так тогда писалось это слово, да карамелью; кондитерское дело в нашем городе процветало так, что в знаменитом сборнике народных поговорок Владимира Даля ярославцы названы «конфетчиками».
Любопытно, что конфетные обёртки до революции служили не только для того, чтобы уберечь продукт от пыли и мусора, чтобы соблюсти гигиену. Были у них и дополнительные функции. Какие? Об этом и многом другом расскажет наша видеопрезентация. В качестве иллюстраций в ней использованы копии конфетных обёрток, архивных фотографий, афиш, картин.