В Ростове Великом состоялся гастрономический фестиваль «Великая ростовская уха — XX веков традиций». Он проходит здесь уже в четвертый раз. В этом году в конкурсе на лучшую уху приняли участие около двух десятков команд. Гости фестиваля могли не только попробовать ухи, но и познакомиться с традициями ее приготовления.
Ухи поешьте и себя потешьте!
Автор:
Издание:
// Северный край. – 2017. – 24 мая (№ 21). — С. 13. – 3 фот.