Экскурсия и угощение

Ярославский музей-заповедник представил новый проект — гастрономический. Теперь гости смогут не только узнать, что подавали к столу сто лет назад, но и попробовать блюда, которые восстановили повара ресторана «Волга», изучив поваренные книги 19-го века из собрания музея-заповедника. Презентация программы состоялась 25 января и была приурочена к 152-летию музея.

Автор: Демидова, М.

Издание: // Северный край. - 2017. - 1 февраля (№ 4). - С. 13. - 1 фот.