Начнем с пельменей и судака

В самый разгар Масленицы, 26 февраля, стартовал первый гастрономический фестиваль «Вкусы Золотого кольца», объединяющий рестораны на популярном туристическом маршруте и в близлежащих городах. На этот раз к Ярославлю и Костроме, Суздалю и Переславлю, Угличу и Иванову присоединилась Вологда. Тема первого фестиваля — авторские рецепты и местные продукты. В ресторанах-участниках (сейчас их уже больше 10) с 26 февраля по 11 марта гостям будет предложено дегустационное меню из трех блюд по специальным, вполне демократическим ценам: пельмени, волжский судак и напиток на основе меда. Кроме дегустации названных продуктов рестораны-участники двухнедельного марафона «Вкусы Золотого кольца» приглашают гостей на необычные ужины из местных продуктов от известных шеф-поваров.