28 марта в Ярославском КЗЦ «Миллениум» проходил 16-й Фестиваль постной кухни. На фестивале особое внимание уделено возрождению традиций русской кухни. Участниками фестиваля стали 13 монастырей и приходов Ярославской митрополии, 11 учебных заведений области. В этом году центральным продуктом фестиваля был картофель, прошел конкурс на лучшее блюдо из него. Обратившись к традиционным русским рецептам, можно научиться готовить здоровую и полезную пищу, — отметил митрополит Ярославский и Ростовский Пантелеимон. Каждый год повара удивляют новыми блюдами постной кухни.
Постимся постом приятным
Автор:
Издание:
// Северный край. – 2019. – 3 апреля (№ 13). — С. 4-5. – 5 фот.